食品安全法規(增訂三版)
食品安全法規(增訂三版)

出  版  者 財團法人資訊工業策進會科技法律研究所

出  版  日 2018/05

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目 次

壹、食品製造與衛生安全管理
貳、食品衛生標準
參、食品標示及廣告
肆、食品輸入與查驗登記
伍、健康食品
陸、基因改造食品
柒、農產品(含有機農產品)
捌、餐飲衛生
玖、營養師
壹拾、附錄

簡 介

全書分為「食品製造與衛生安全管理」、「食品衛生標準」、「食品標示及廣告」、「食品輸入與查驗登記」、「健康食品」、「基因改造食品」、「農產品(含有機農產品)」、「餐飲衛生」、「營養師」及「附錄」等十章,於各頁標示所屬類別,以利檢索,名為食品安全法規。

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